Scheepsbuffetten aan boord van de Vechtvaarder

Buffet A - Rep en Roer 

Salades

• Vleessalade
• Vissalade
• Rauwkostsalade

Warme gerechten

• Kipsaté met satésaus
• Gehaktballetjes met jachtsaus
• Varkensrollade met paddenstoelensaus
• Warme groenten
• Aardappelgratin

Het buffet wordt aangevuld met diverse soorten brood en kruidenboter

Prijs: € 18 p.p.

Buffet B - Man over Boord 

Salades

• Vleessalade
• Vissalade
• Rauwkostsalade
• Schaal met diverse vleessoorten
• Koude pastasalade

Warme gerechten

• Kipsaté met satésaus
• Spareribs
• Beenham met paddenstoelensaus
• Warme groenten
• Gebakken aardappelen

Het buffet wordt aangevuld met diverse soorten brood, kruidenboter en kruidensaus

Prijs: € 21,50 p.p.

Buffet C Pompen of Verzuipen

Salades

• Aangeklede huzarensalade
• Vissalade
• Gerookte runderribeye
• Salade Caprèse
• Vitello Tonato

Warme gerechten

• Gebraden varkenslende
• Penne pasta met spinazieroomsaus
• Kipfilet met ananas, champignons en tomatensaus
• Varkenshaasmedaillons met champignonroomsaus
• Zalmfilet met dillesaus
• Warme groenten
• Gebakken aardappelen
• Schaal friet met mayonaise

Het buffet wordt aangevuld met diverse soorten brood, kruidenboter, kruidensaus en tapenade.

Prijs: € 24,50 per persoon

Prijzen bij minimaal 20 personen. Gemiddeld vier stuks vlees p.p.
Bij 15-19 personen geldt een meerprijs van € 2,75 p.p.